Beneficios para la salud de beber jugos verdes

Beneficios para la salud de beber jugos verdes

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Los jugos y batidos verdes están llenos de clorofila, vitaminas, minerales y enzimas muy beneficiosas para nosotros.

Fortalecen nuestro sistema inmunológico, por lo que nos ayudan a proteger nuestro orga- nismo y mantenerlo con buena salud.

Por su aporte en clorofila, un pigmento de co- lor verde que tienen muchos vegetales, nos ayudan a oxigenar la sangre y ésta llevará más oxígeno a todo el cuerpo, algo especialmente interesante para deportistas ya que:

– Ayudan a alcalinizar el pH de la sangre

– Eliminamos toxinas acumuladas en el organismo

– Se facilita la regeneración de las células que forman los tejidos, órganos y sistemas de nuestro cuerpo.

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Diferencia entre jugos verdes y batidos verdes

Mientras que los batidos verdes contienen toda la fibra, los jugos verdes carecen de ésta, por lo que pasan al torrente sanguíneo mucho antes y los batidos verdes se absorben más lentamente debido a la fibra que contienen.

Los jugos o zumos verdes se preparan con una licuadora, que lo que hace es separar la pulpa de frutas y verduras de su jugo.

Por un lado va echando la pulga y por otro va saliendo el jugo que extrae.

También podemos pre- parar jugos verdes con una batidora de mano o de vaso y una vez elaborado simplemente colar el batido para separar el jugo o zumo de la pulpa.

Los batidos verdes se pueden preparar con una batidora de vaso o de mano (se debe añadir agua) y se beben tal cual, con la fibra.

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Beneficios para la salud de beber jugos verdes

Una diferencia importante es que, es que los zumos o licuados se oxidan antes que los batidos, por lo que si quieres dejar preparados tus jugos verdes por la noche para beber a la mañana siguiente, si haces un zumo (con la fibra) éste conservará muchas más propiedades nutritivas que si es un jugo o licuado.

Consérvalo siempre en la nevera o refrigera- dor. Si estás haciendo una dieta detox (La dieta détox consiste en ayudar a nuestro cuerpo a que elimine lo que no necesita.

Así, su funcionamiento es mucho más eficaz, favorecemos la pérdida de peso de forma saludable y mejoramos el descanso.) podría ser más beneficioso consumir los jugos (sin la fibra) en lugar de batidos, porque los nutrientes apenas necesitan di- gestión y así ayudamos en el proceso depurativo a nuestro organismo al tiempo que nos mantenemos hidratados y nutridos..

Otro beneficio de los batidos verdes es que, al conservar la fibra, nos ayuda a limpiar el colon y se favorece la limpieza y expulsión de las toxinas acumuladas.

Además, los batidos verdes son más saciantes que los jugos o licuados. Ten en cuenta tus preferencias y necesidades y combina las dos opciones, jugos y batidos..

Una de las verduras de hoja verde que más propiedades beneficiosas tiene para la salud es la ORTIGA.

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